Στο δρόμο που οδηγεί στον οικισμό του Αγίου Σπυρίδωνα Σητείας (πρώην
Κανένε) σε μια ρεματιά και κοντά στη γέφυρα που ενώνει τα άκρα της, ένα τόπο με πλούσια βλάστηση και απομεινάρια περιβολιών, συναντάμε του Φυγέτο το Μύλο.
Πρόκειται για ένα παλιό και ερειπωμένο σήμερα νερόμυλο που
φαίνεται να έχει ιστορία από την περίοδο της Ενετοκρατίας όποτε στο σημείο
εκείνο δημιουργήθηκε η πρώτη δομή εκμετάλλευσης, ως μορφής ενέργειας, του άφθονου νερού του ποταμού Παντέλη.
Λίγο πριν εγκαταλειφθεί
ο νερόμυλος ανήκε στην οικογένεια Φυγετάκη και από αυτούς πήρε και το όνομα με
το οποίο όλοι τον γνωρίζουν.
Στο βιβλίο του αρχαιολόγου Νίκου Παπαδάκη «Σητεία- Η Πατρίδα
του Μύσωνα και του Κορνάρου» αναφέρεται πως ο Στέφανος Ξανθουδίδης είχε δει εκεί επιγραφή που έγραφε "Οικοδομήθη ο υδρόμυλος ούτος δι’εξόδου και
κόπου Γυεώργη Καρπαθήου του Δοξαρά επί Έτους ΠΟΘ’ μηνί Μαΐω, δηλαδή 6979 από κτήσεως κόσμου: 1471
από Χριστού γεννήσεως"
(Φωτογραφίες Νίκος Κοκκινάκης)
Η Ελένη Βασιλάκη είναι δημοσιογράφος. Έχει εργαστεί από το 1995 μέχρι σήμερα σε εφημερίδες και ραδιοφωνικούς σταθμούς του Ηρακλείου συνεργαζόμενη παράλληλα με ΜΜΕ στην Αθήνα. Είναι πτυχιούχος Πολιτικών Επιστημών και Δημόσιας Διοίκησης με master στη Διοίκηση Πολιτισμικών Μονάδων ενώ μιλά Αγγλικά και Ιταλικά. Λατρεύει τα ταξίδια και τις εκδρομές, τις πεζοπορίες στη φύση και τη γνωριμία με τον τόπο της και τους ανθρώπους του.